８）信頼関係とすこやかさ

（上から）近くにあるイタリアンバール「バッフォーネ」の青野さんは主にハーブなどを買う / みんなにこにこと、押し付けがましくないのが日曜市のよいところ / 毎週のように市に来てまとめ買いする地元客も多い

どんなことがあっても、市は必ず開かれる。ただし正月元旦、２日とよさこい祭り以外は。
今回、2013年４月の取材予定日は、台風並みの暴風雨に見舞われるという予報が出ていた。心配になり、街路市係の藤村さんに電話をしたら「大丈夫です、あります」と力強い答えが返ってきた。「台風が来ても市はやります。われわれが今日はさすがに無理、と思っても、出店者の方たちが集まってきてしまうんですよ」。これまでの記録でも、台風などの悪天候で中止になったことは、一度くらいだという。

それというのも、出店者の誠意も大きい。荒れ狂う暴風雨のなかでも“先週お約束したお客さんが来られるかもしれないから、車で待ちます”と帰らなかったという話もある。お客との関係を何より大切にしているのである。
だから、お客にはできるだけのことをする。いものつるを売っていて、グラム数が表示より少なかった、という連絡を受けた農家は、市が終わったその日のうちに、山を越えて愛媛のほうまで不足分を届けに行った。いずれも極端な例かもしれないけれど、面と向き合ってやりとりする関係だからこそ、そこまでの責任感も生まれるし、その誠意を受け取った客も出店者から離れないのだと思う。

もちろん、市にあるのは美談ばかりではない。出店者の高齢化、後継者の不足、量販店の圧迫……。さまざまな問題を抱えつつも、つくるひとと買うひとが直接やりとりできる場は、やはりとてもすこやかであると思うのだ。
次号でくわしく紹介するが、長年「市」の研究をしてこられた福田善乙さんがこんな話をしてくれた。「出店者の中学生の子が、おんちゃん、僕は不良になれん、と言うのですよ。なんで、と聞いたら、よもぎもちをつくるのに、僕と妹がよもぎを取りに行く。おじいちゃんとお父さんがおもちをついて、おばあちゃんとお母さんが丸めて、おじいちゃんとお父さんが市に運んで、おばあちゃんとお母さん、時々自分たちで売る。僕がいないと一家が成り立たない。不良してる暇がない、と」。毎週徹夜で準備するなど、体力的には大変だが、市に出る生活もある意味またすこやかなのではないだろうか。

次号では、日曜市から始まった新しい市の発展を見ながら、これからの市とひととまちのありかたについて考えたい。

日曜市で買った美味しいものたち（上段左から）ぶしゅかん酢、しょうがシロップ「吉平の合わせしょうが」、ゆず酢、葉わさび漬け（中段左から）柑橘類（文旦・せとか・小夏）、玉子寿司、田舎寿司、竹の子寿司、田舎まんじゅう、小夏ゼリー（下段左から）四万十のり、「中田遊亀商店」のちりめんじゃこ（たこ入り）、しいたけ